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麦芽糊精

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产品名称: 麦芽糊精
产品型号: CAS-9050-36-6
产品展商: 进口分装
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简单介绍

CAS号:9050-36-6
麦芽糊精

Maltodextrin
Dextrin from maize starch


麦芽糊精  的详细介绍
麦芽糊精
英文名称:Maltodextrin;Dextrin from maize starch
其他名称:麦芽糖糊精;糊精10;糊精15;糊精20
CAS号:9050-36-6
级别:BR
葡萄糖当量:11~14%
PH(50%):4.5~5.5
性状:白色粉末。无臭。无味。溶于水。淀粉经酸或酶水解而产生的葡萄糖值在5~20的低转化产物。结构松散。密度低。流动性好。吸附性强。无味或微带甜味。为α-1,4糖苷键组成的麦芽低聚糖和低分子糊精
用途:生化研究。
保存:RT
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